Wednesday, March 26, 2014
Monday, March 24, 2014
Friday, March 21, 2014
Tacos ٹاکوز
- :اجزا
- میدہ آدھا کلو
- چکن قیمہ ایک پاؤ
- پیاز دو عدد
- ٹماٹر دو عدد
- کھیرا دو عدد
- ہیلوپینو پیپر ایک سو گرام
- کالے زیتون ایک سو گرام
- کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
- لال مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
- ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچ
- تیل حسب ضرورت
- نمک حسب ذوق
:ترکیب
ایک پین میں تیل گرم کرکے پیاز اور ادرک لہسن کا پیسٹ ساتے کر لیں۔
پھر اس میں چکن کا قیمہ مکس کریں۔
ساتھ ہی نمک، کالی مرچ پاؤڈر اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر بھونیں۔
اس کے بعد پیالے میں نکال لیں۔
پھر ایک پیالے میں میدہ، نمک، تیل اور پانی ڈال کر گوندھیں۔
اب اس کے پیڑے بنا کر بیلن کی مدد سے بیل لیں اور گرم تیل میں فرائی کریں۔
پھر اس میں قیمے کے مکسچر کی فلنگ کر لیں۔
ساتھ ہی پیاز، ٹماٹر، کھیرا، ہیلوپینو پیپر، کالے زیتون اور اوپر سے قیمہ ڈال کر بند کر دیں۔
سرونگ ڈش میں سرو کریں۔
Lahori Chana Chaat لاہوری چنا چاٹ
- اجزا
ایک پیالے میں کابلی چنے، آلو ، ہری مرچ، پیاز، لیموں کا رس، چینی، زیرہ، پسی لال مرچ، کٹی لال مرچ، چاٹ مصالحہ، نمک، ٹماٹر اور ہرا دھنیا ڈال کر مکس کریں۔
اب اس پر ہرا دھنیا، املی کی چٹنی اور پاپڑی ڈال کر سرو کریں۔
Dahi Chana Chat دہی چنا چاٹ
- اجزا
- دہی آدھا کلو (Yogurt 1/2 kg)
- زیرہ دو چائے کے چمچ (بھنا ہوا) (Cumin 2 tsp roasted)
- ہری مرچ کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ (Green chilli paste 1 tbsp)
- نمک آدھا چائے کا چمچ (Salt ½ tsp)
- چنے آدھا کلو (اُبلے ہوئے) (Chickpeas ½ kg boiled)
- پھلکیاں ایک کپ (بھیگی ہوئی) ((Phulkian 1 cup soaked
- آلو دو عدد (اُبلے ہوئے) (Potatoes 2 boiled)
- اِملی کی چٹنی آدھا کپ (Tamarind chutney ½ cup)
- پیاز حسبِ ضرورت (Onion as required)
- ٹماٹر حسبِ ضرورت (Tomato as required)
- ہری مرچ حسبِ ضرورت (Green chilli as required)
- ہرا دھنیا حسبِ ضرورت (Fresh coriander as required)
- پودینہ حسبِ ضرورت (Mint as required)
- گول مرچ چھ عدد (Green pepper 6)
- زیرہ ایک چائے کا چمچ (Cumin 1 tsp)
- ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ (Whole coriander 1 tsp)
- اجوائن ایک چائے کا چمچ (Celery seed 1 tsp)
ترکیب
پہلے دہی کو پھینٹ (beat) کر اس میں بھنا زیرہ، ہری مرچ کا پیسٹ (paste) اور نمک ڈال کر مزید پھینٹ (beat) لیں۔
اب سرونگ باؤل (serving bowl) میں پہلے اُبلے چنے اور اس پر دہی ڈال دیں۔
پھر بھیگی (soaked) ہوئی پھلکیاں اور اُبلے (boiled) آلو ڈال دیں۔
اس کے بعد اِملی کی چٹنی، پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، ہرا دھنیا اور پودینہ ڈال دیں۔
آخر میں گول مرچ، زیرہ، ثابت دھنیا اور اجوائن کو بھون (roast) کر پیس (grind) لیں اور چاٹ (chat) پر چھڑک دیں۔
سفیدبال کالے کرنے کے لیے بہترین نسخہ
کچھ لوگوں کے بال زیادہ دماغی کام کرنے یا زکام کی وجہ سے وقت سے پہلے ہی سفید ہوجاتے ہیں تو انکے لیے دو نسخے لکھ رہی ہوں ۔ استعمال کریں ان شاء اللہ بال سیاہ ہو جائیں گے اور اگر سیاہ بالوں والے بھی استعمال کریں تو انکے بال جلدی سفید نہیں ہونگے
٭ مہندی کے پتے 12 گرام
کلونجی 7 گرام
لونگ 2 گرام
ناریل کا تیل 1 پاوٴ -
تمام دواوٴں کو ناریل کے تیل میں ہلکی آنچ پر اتنا پکائیں کے جل جائیں اور روزانہ سوتے وقت بالوں کی جڑوں میں اچھی طرح مالش کریں
٭روغنِ بادام شیریں: 250 گرام
روغنِ گل یا روغنِ چنبیلی: 250 گرام
روغنِ کدو : 250 گرام
روغنِ کاہو: 250 گرام
روغنِ بیضہ مرغ: 250 گرام
پانچوں تیل ایک بڑی شیشی میں ملا کر رکھ لیں اور روزانہ رات میں سونے سے پہلے سر میں ڈال کرانگلیوں کے پور سے ہلکے ہلکے پندرہ سے بیس منٹ مالش کریں۔ ان شاء اللہ آپ کے بال کبھی سفید نہیں ہوں گے۔
( اس پوسٹ کو شیئر ضرور کریں تاکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو فائدہ ہو)
Tuesday, March 11, 2014
How to make cleansing lotions at home
We don’t always know what are inside these cleansing lotions, yet it is important to include facial cleansing, in your daily routine. We are telling you how you can make cleansing lotions at home using simple kitchen ingredients.
- Food for Beauty
- We don’t always know what are inside these cleansing lotions, yet it is important to include facial cleansing, in your daily routine. Cleansing creams are the lotions, which remove dirt and grease from your skin by dissolving them. Besides removing dirt, it also removes traces of makeup. Soap and water can remove typical dirt but can’t go deeply into the pores of skin and remove make-up that has waxy base. Cleansing lotions are the best resort in winter when wind is dry and you should avoid use of soap. There are number of options for preparing homemade cleansing creams. You can prepare them easily with the help of natural products. These creams can be stored if preserved properly. It should be applied in circular motions and after that rinse your skin with lukewarm water
- Milk Cleanser
- Milk is the most effective and natural ingredient for your face to get instant freshness and glowing look. This is good for all skin types.
- Take half a cup of cold milk. Add half teaspoon of salt. Stir. Take balls of cotton, soak and then gently dab milk and salt lotion all over forehead, face and neck. Leave it on for 2-3 minutes. Apply again. Now rub gently in the circular motion and wash off. The salt in the milk gently exfoliate dead skin and the milk nourishes the skin.
- Yoghurt Cleanser
- Prepare a mixture of two tablespoons of yogurt and 1 ½ tablespoon lemon juice which acts as an effective cleanser and apply.
- Coconut Cleanser for normal skin
- Melt 3 tsp coconut oil, 1 tsp olive oil, 1 tsp glycerine, 2 tsp water together in a double boiler. Once melted, remove from heat and beat with a whisk for 5 minutes. Transfer to jar when cooled, smooth over entire face avoiding eye area. Wash off with warm water.
- Buttermilk and Fennel cleansing lotion for normal and blemished skin
- Boil 2tbsp crushed fennel seeds in ½ cup buttermilk for ½ an hour. After that cool it for two hours and pour in airtight jar. You can store it up to 2 weeks.
Thursday, March 6, 2014
Facial At Home
ASLAMO ALAIKUM>…….
facial + massage ki tecnique apko btaon gi aur is mai jo zrori hidayat hai wo bhi ap sab sey share kron gi………
facial k liye apko achi quality ka cosmetic chahiye ho ga….koi bi brand use kr saktey hai…..tou aiye shuru krtey hai……….
step 1
sab sey pehley apney balon ko kisi scarf sey ya hair band sey bandh li jiye….aur face and neck area pr cream cleanser apply krain ap koi bhi cream use kr sakti hai jo aap k ghar mai available ho…is sey achi trha face pr aur neck pr massage ki jiye ….aik bowl mai pani lai aur fingers ko pani mai dip kr k face pr massage krain pani ki madad sey face pr fingers smooth harkat krey gi aur cleansing bhi achey sey ho sakey gi massage hamesha starting mai ki jaey gi…..sponge ko gilla kr k face and neck saaf krain ….
massage sey apki blood circulation bharti hai aur ap relex feel krtey hai…..massage ka tarika mai last mai step by step INSHA ALLAH btaon gi…..
step 2
cleansing k baad ap face pr scrub applay krain gey scrub ap koi bhi lai sakti hai jis brand ya flav ki bhi ho pr apricote scrub ho….porey face and neck pr applay krain ye bhi pani k sath use ki jaey gi jitna wet ho ga utni hi scrubing achi ho gi…..is k sath ap facial brush use kr sakti hai……brush pr pani lga kr face and neck pr achi trha circulation mode pr chalain jab achi trha scrub jazab ho jaey tou steam lai gey…..
step 3
ab aap aik bartan mai garam pani lai aur towel sey cover kr k steam lai….ye khyal krai k heat itni zyada na ho kyon k zyada heat skin k liye nuqsan dey hai….steam waley pani mai ap aik chutki namak dal lai….ager ap chahey tou steamer mai lemon,orrange,mint bhi add kr sakti hai….
achi trha steam lainey k bad 5 mint tak face pr towel rehney dey…tak skin thori soft ho jaey aur blackheads nikalney mai asani ho…
step 4
ab tissue pappers ki madad sey face and neck ko achi trha saaf krain aur blackheads remover pin sey blackheads remove krain…ager apko skin pr nishan parney ka khatra hai tou aap sirf tissue papers sey hi press kr k nikal lai…
step 5
ab chehrey ko achi trha thandey pani sey wash krain aur ice cubes lgaey tak pores band ho jaey…ye lazmi step hai steam k bad humari skin key pores khul jatey hai jo ice ki wajah sey band ho jatey hai….
step 6
ab ap koi sa bhi clay mask face and neck pr lgain…aur ankhon pr kheera ya potato rakh kr lait jaey aur relex feel krain jab ye dry ho jaey tou pani sey wash kr lai…..
isk bohot sey flav hai jo apko available ho aap use kr sakti hai…
step 7
ager ap k chehrey pr baal bohot zyada dark hai tou ap bleach cream use kr sakti hai otherwise skip this step…..
step 8
ye last step hai ap ney apney chehrey pr koi sa bhi peel of mask lgana hai itni thin layer na ho k utrey hi nhi aur na hi zyada thick ho normal amount mai porey face and neck pr apply krain….aur is doran batain nhi krni…..
is sey apkey pores block ho jaey gey aur baqi key bachey huey black heads bhi sath bahir a jaey gey..
dry honey key baad ap finger ki madad sey mask k sides area sey skin kheenchey jis ki wajah sey mask kinaron sey uth jaey ga aur hamesha neechey ki traf sey mask ko uper ki traf kheench kr utarain….
tou aap ka facial complete hai…..ap aik month baad bhi facial kr sakti hai…apni skin ko aisey hi fresh rakhney k liye ap koi acha facewash use kr sakti hai…..
massage ka tarika mai INSHA ALLAH baad mai btaon gi….
Remember:
1.Jo girls 25 years se kam age ki hain wo STeam mat lain wo step skip kar dain!
2.jin girls ko Bleech cream suit nhi karti ya skin rash ho jaati hay wo mixture may 2 to 3 drops water add kar lain.
Subscribe to:
Posts (Atom)